雪梨銀耳湯的做法，雪梨銀耳湯的做法竅門(mén)

來(lái)源:廣州新東方烹飪學(xué)校

　　雪梨銀耳湯的做法介紹，想做雪梨銀耳湯，但是不懂怎么做，哪里有雪梨銀耳湯做法的課程呢?下面介紹雪梨銀耳湯的做法，也是雪梨銀耳湯簡(jiǎn)單的家常做法，大家可以跟著下面雪梨銀耳湯的做法學(xué)做一下。

　　做雪梨銀耳湯的原料：

　　干銀耳1大朵

　　雪梨1個(gè)(約450克)

　　冰糖10克

　　枸杞子少許

　　雪梨銀耳湯的制作方法：

　　1. 干銀耳放入清水中泡發(fā)，一般是泡發(fā)5個(gè)小時(shí)，中間要多換幾次水，另外，銀耳泡發(fā)后煲出的銀耳湯更粘稠軟糯。

　　2. 將泡發(fā)的銀耳掰成小朵，去掉下面的根部雜質(zhì)。鍋中放入足量的水，放入處理好的銀耳。

　　3. 加入冰糖，湯燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲兩個(gè)小時(shí)到銀耳軟糯。

　　4. 梨去核，切成小塊。

　　5. 把梨放入湯中，小火再煲半個(gè)小時(shí)。

　　6. 關(guān)火放入枸杞子即可。

　　上述是關(guān)于雪梨銀耳湯做法的詳細(xì)介紹，不懂做雪梨銀耳湯?可以按照上述的步驟進(jìn)行學(xué)做雪梨銀耳湯。如果你對(duì)上述課程有疑問(wèn)，可以在廣州新東方烹飪學(xué)校官網(wǎng)咨詢?cè)诰€老師。