鹵毛豆是一道家常菜肴，主要原料是鮮毛豆角。材料鮮毛豆角1000克。精鹽45克，蔥段20克，姜片10克，料酒10克，味精5克，五香料包1個(內裝花椒，八角、桂皮、香葉、香菜籽各少……更多>>

鹵藕片是一道常見的家常菜。……更多>>

鹵牛肚是一種傳統醬鹵制品，深受廣大消費者喜愛。鹵牛肚以牛肚和香辛料為主要食材，口感緊實，耐咀嚼；鹵牛肚具有經鹵制后的良好的滋味與氣味，無異味，呈白色或淺黃色。……更多>>

原料：雞爪1000g，生姜1大塊， 干辣椒根據口味添加，大蒜一整個，八角2小個，紅辣椒適量（為了色澤），老抽2勺，料酒2勺，耗油，鹽、雞精……更多>>