中國東方教育集團廣東旗艦院校--廣州新東方烹飪學校
驢肉火燒是華北地區極為流行的傳統小吃,起源于河北省保定市、滄州市河間市一帶,廣泛流傳于冀中平原,鹵好的驢肉伴著老湯汁加入酥脆的火燒里面。驢肉火燒經過了不……更多>>
串串香,起源于四川成都,不僅是四川地區的特色傳統小吃之一,也是草根美食最大眾化的體現,串串香實際上是火鍋的另一種形式,所以人們又往往稱其為小火鍋。
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石鍋拌飯又稱石碗拌飯,是朝鮮半島以及中國東北地區黑龍江、吉林、遼寧特有的米飯料理。是朝鮮半島三大名菜(平壤冷面,開城湯飯,全州拌飯)之一。學石鍋拌飯去哪里……更多>>
老火靚湯又稱廣府湯,屬于粵菜系。是廣府人傳承數千年的食補養生秘方,慢火煲煮的中華老火靚湯,火候足,時間長,既取藥補之效,又取入口之甘甜。
廣府老火湯種類繁多,可……更多>>