涼拌黃瓜卷怎么做好吃？涼拌黃瓜卷的做法

來源:廣州新東方烹飪學校

　　涼拌黃瓜卷的做法介紹，想做涼拌黃瓜卷，但是不懂怎么做，哪里有涼拌黃瓜卷做法的課程呢?下面介紹涼拌黃瓜卷的做法，也是涼拌黃瓜卷簡單的家常做法，大家可以跟著下面涼拌黃瓜卷的做法學做一下。

做涼拌黃瓜卷所需的材料：
　　黃瓜1根、糖1克、醋1勺、生抽2勺、鹽1克、蒜5瓣、干辣椒2個、香油半勺

做涼拌黃瓜卷的步驟：
　　1、把黃瓜洗干凈，去掉頭尾，用刮皮器刮成薄片。刮的時候用力往下按住來刮。
　　2、把黃瓜卷起來。
　　3、將卷好的黃瓜擺盤。
　　4、蒜切碎，干辣椒切段。
　　5、調(diào)個涼拌汁：兩勺生抽+一勺陳醋+一點鹽+一點白糖+半勺香油，攪拌融化。把蒜和干辣椒擺在黃瓜上。
　　6、鍋里燒滾油。
　　7、把熱油淋在蒜和辣椒上，激發(fā)出香味，將調(diào)好的涼拌汁倒上去，最后撒一點蔥花做裝飾，出鍋。

　　上述是關(guān)于涼拌黃瓜卷做法的詳細介紹，不懂做涼拌黃瓜卷?可以按照上述的步驟進行學做涼拌黃瓜卷。如果你對上述課程有疑問，可以在廣州新東方烹飪學校官網(wǎng)咨詢在線老師。