農家小炒肉怎么做好吃？農家小炒肉的做法

來源:廣州新東方烹飪學校

　　農家小炒肉的做法介紹，想做農家小炒肉，但是不懂怎么做，哪里有農家小炒肉做法的課程呢?下面介紹農家小炒肉的做法，也是農家小炒肉簡單的家常做法，大家可以跟著下面農家小炒肉的做法學做一下。

做農家小炒肉所需的材料：
　　五花肉500克、鹽少許、姜絲5克、干辣椒少許、豆瓣醬1勺、青紅椒碎適量、糖適量、蒜苗少許、生抽1勺、老干媽辣椒醬2勺

做農家小炒肉的步驟：
　　1、三層肉洗凈切片。
　　2、切好的三層肉下鍋煎出油脂。
　　3、加入姜絲和少量干辣椒炒香。
　　4、再加入1勺豆瓣醬炒出紅油，接著加入適量青紅椒翻炒均勻。
　　5、調入鹽糖蒜苗和生抽。
　　6、再加兩勺老干媽辣椒醬。
　　7、大火炒至蒜苗斷生即可。

　　上述是關于農家小炒肉做法的詳細介紹，不懂做農家小炒肉?可以按照上述的步驟進行學做農家小炒肉。如果你對上述課程有疑問，可以在廣州新東方烹飪學校官網咨詢在線老師。