可樂雞翅怎么做好吃?可樂雞翅的做法
來源:廣州新東方烹飪學(xué)校
可樂雞翅的做法介紹,想做可樂雞翅,但是不懂怎么做,哪里有可樂雞翅做法的課程呢?下面介紹可樂雞翅的做法,也是可樂雞翅簡(jiǎn)單的家常做法,大家可以跟著下面可樂雞翅的做法學(xué)做一下。
做可樂雞翅所需的材料:
雞翅8個(gè)、姜4片、料酒2勺、老抽1勺、生抽1勺、鹽少許、可樂1罐、熟白芝麻適量
做可樂雞翅的步驟:
1、把雞翅洗凈,正反面都斜切2刀開口。
2、雞翅中加4片姜的姜絲、1勺料酒、半勺老抽、半勺生抽和少許鹽,腌制20分鐘后,入冷水鍋中焯水,煮沸后撈出,擦干水分備用。
3、熱鍋熱油,下雞翅煎至兩面金黃,加入1勺料酒、半勺老抽、半勺生抽翻炒至雞翅均勻上色。
4、倒入1罐可樂(330ml)煮沸,轉(zhuǎn)中小火加蓋燜10分鐘后,開蓋轉(zhuǎn)大火收汁。
5、留少許湯汁后關(guān)火盛出,撒上適量熟白芝麻即可。
上述是關(guān)于可樂雞翅做法的詳細(xì)介紹,不懂做可樂雞翅?可以按照上述的步驟進(jìn)行學(xué)做可樂雞翅。如果你對(duì)上述課程有疑問,可以在廣州新東方烹飪學(xué)校官網(wǎng)咨詢?cè)诰€老師。