菌菇湯怎么做好吃？菌菇湯的做法

來源:廣州新東方烹飪學校

　　菌菇湯的做法介紹，想做菌菇湯，但是不懂怎么做，哪里有菌菇湯做法的課程呢?下面介紹菌菇湯的做法，也是菌菇湯簡單的家常做法，大家可以跟著下面菌菇湯的做法學做一下。

做菌菇湯所需的材料：
　　平菇100克、杏鮑菇1個、香菇2大朵、口蘑3朵、褐菇3朵、茶樹菇50克、海鮮菇50克、金針菇50克、蟲草花50克、姜2片、枸杞適量、茶籽油1湯匙、鹽適量、溫水1600毫升

做菌菇湯的步驟：
　　1、把所有的食材都洗凈。
　　2、然后把菌菇切成片或用手撕開，準備好。把姜切片。
　　3、在鍋中倒入一湯匙茶籽油，放入姜片翻炒均勻。
　　4、依次放入菌菇，每放一種，都翻炒一下，直到變軟后再放下一種。把菌菇都翻炒在一起，期間放入一點點鹽，促使菌菇出湯，讓味道更加鮮美濃郁。
　　5、在鍋中加入1600毫升溫水。
　　6、蓋上蓋子，小火慢慢煮，煮60分鐘。
　　7、煮好后，撒入適量枸杞，蓋上蓋子燜一會就可以了。

　　上述是關(guān)于菌菇湯做法的詳細介紹，不懂做菌菇湯?可以按照上述的步驟進行學做菌菇湯。如果你對上述課程有疑問，可以在廣州新東方烹飪學校官網(wǎng)咨詢在線老師。