炸蘿卜丸子怎么做好吃？炸蘿卜丸子的做法

來源:廣州新東方烹飪學校

　　炸蘿卜丸子的做法介紹，想做炸蘿卜丸子，但是不懂怎么做，哪里有炸蘿卜丸子做法的課程呢?下面介紹炸蘿卜丸子的做法，也是炸蘿卜丸子簡單的家常做法，大家可以跟著下面炸蘿卜丸子的做法學做一下。

做炸蘿卜丸子所需的材料：
　　青蘿卜半根、胡蘿卜1根、雞蛋1個、面粉適量、五香粉適量、鹽適量、油400克左右

做炸蘿卜丸子的步驟：
　　1、青蘿卜、胡蘿卜清洗干凈。
　　2、蘿卜擦絲切碎，放鹽腌制十分鐘后，加入雞蛋、五香粉攪拌均勻。
　　3、少量多次的加入適量的面粉。
　　4、因為之前蘿卜腌出了水，所以不需要再加很多水，只要一點點，拌好的餡料很容易成團就可以了。
　　5、鍋中倒油，中火六成熱下入蘿卜丸子，要不時的翻動，避免粘連。
　　6、用小勺先蘸一下熱油，然后去挖餡料，用小勺把餡料整理成小圓子下入鍋中，每次挖都要先蘸油。
　　7、全部炸至金黃色撈出即可。

　　上述是關于炸蘿卜丸子做法的詳細介紹，不懂做炸蘿卜丸子?可以按照上述的步驟進行學做炸蘿卜丸子。如果你對上述課程有疑問，可以在廣州新東方烹飪學校官網咨詢在線老師。