桃酥怎么做好吃?桃酥的做法
來源:廣州新東方烹飪學校
桃酥的做法介紹,想做桃酥,但是不懂怎么做,哪里有桃酥做法的課程呢?下面介紹桃酥的做法,也是桃酥簡單的家常做法,大家可以跟著下面桃酥的做法學做一下。
做桃酥所需的材料:
豬油150克、綿白糖90克、蛋黃3個、中筋面粉230克、玉米淀粉40克、小蘇打2克、泡打粉3克、食用鹽2克、黑芝麻適量
做桃酥的步驟:
1、把面粉、玉米淀粉、小蘇打、鹽、泡打粉都倒在一起,拌勻備用。
2、綿白糖倒入豬油里,把豬油打發,大約6-8分鐘。
3、分2-3次倒入蛋黃,攪拌均勻即可。
4、把粉類都過篩進去。
5、拌勻之后可以把烤箱打開預熱。
6、面團分割成20克一個的小劑子。
7、中間挖個坑,撒適量的黑芝麻。
8、放入烤箱,上下管175度,烘烤20-25分鐘即可。
上述是關于桃酥做法的詳細介紹,不懂做桃酥?可以按照上述的步驟進行學做桃酥。如果你對上述課程有疑問,可以在廣州新東方烹飪學校官網咨詢在線老師。