湯咖喱怎么做?湯咖喱的做法
來源:廣州新東方烹飪學校
湯咖喱的做法介紹,想做湯咖喱,但是不懂怎么做,哪里有湯咖喱做法的課程呢?下面介紹湯咖喱的做法,也是湯咖喱簡單的家常做法,大家可以跟著下面湯咖喱的做法學做一下。
做湯咖喱的原材料

湯咖喱的做法步驟
1、雞腿去骨,加入白胡椒粉和0.5匙鹽抓勻腌制20分鐘。

2、鍋中加入1勺植物油,放入雞腿煎至兩面金黃。

3、鍋中余油放入姜蒜末。

4、放入咖喱醬,咖喱粉,番茄醬,海鮮醬油和羅勒炒勻。

5、倒入適量清水,放入雞腿燒開轉小火煮40分鐘,出鍋前五分鐘加入1匙鹽調味。

6、根莖和菌菇類蔬菜切塊,加入1勺植物油拌勻。我用的是胡蘿卜,土豆,藕,迷你南瓜,杏鮑菇玉米筍和西蘭花。

7、蔬菜放入空氣炸鍋,200度,每10分鐘取出炸好的蔬菜,也可以分次炸,最后將湯汁澆在雞腿和炸蔬菜上即可。

上述是關于湯咖喱做法的詳細介紹,不懂做湯咖喱?可以按照上述的步驟進行學做湯咖喱。如果你對上述課程有疑問,可以在廣州新東方烹飪學校官網咨詢在線老師。