紅燜肘子怎么做好吃?紅燜肘子好吃的做法

來源:廣州新東方烹飪學校

　　紅燜肘子的做法介紹，想做紅燜肘子，但是不懂怎么做，哪里有紅燜肘子做法的課程呢?下面介紹紅燜肘子的做法，也是紅燜肘子簡單的家常做法，大家可以跟著下面紅燜肘子的做法學做一下。

　　做紅燜肘子的的原材料

　　紅燜肘子的做法步驟

　　1、肘子處理干凈，冷水下鍋焯出血末撈出，洗干凈備用。

　　2、鍋里適量油，冰糖炒糖色，加入適量清水，鹽醬油料酒，老抽，耗油，蔥姜，煮沸。

　　3、肘子放入高壓鍋中，煮開的湯汁倒入鍋中。

　　4、熬蹄筋鍵，煮肉質軟爛，開蓋收汁。

　　5、紅燜肘子出鍋裝盤！

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　　上述是關于紅燜肘子做法的詳細介紹，不懂做紅燜肘子?可以按照上述的步驟進行學做紅燜肘子。如果你對上述課程有疑問，可以在廣州新東方烹飪學校官網咨詢在線老師。