幸福味道·新東方制造
廚師基本功練習看似很簡單,練起來似乎也有些枯燥,但是不可因此而有所忽視,因為優秀的基本功底也將會成為你未來發展取勝的一大助力。
老師一對一輔導,手把手教學,在教學過程和終端管理中進行嚴格管理,以規范教學常規,充分運用教具、學具培養學生能力。
熟練掌握各式風味蛋糕、流行面包、酥點、蛋撻,各種清酥點心和果凍、法式小點心等面點品種,精通所學烘焙甜點的全能制作并具有一定的創新能力。
強調網紅西點基本功扎實與冷熱飲的熟練制作的實用性,努力培養學生的創新能力與技法的靈活運用能力。
只要夢想一直在、持之以恒、不言放棄,總會追上那個被給予厚望的自己!
技術到手 手把手教學
01.奶油裱花整款
02.網紅國潮點心
03.經典流行
04.時尚特色飲品
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建立單獨的西點理實一體化教室,能提供10-20人的教學所需