中餐綜合定制班以培養中、高級廚師，培養懂經營、能創新， 能夠勝任賓館酒店等餐飲企業的技術型人才為目標。

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  學生實踐課展示

  

  學生生活照展示

  

  學生理論課展示

  

  學生技能比賽

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  1

  以培養中級廚師人才為目標能熟練掌握粵菜、川湘菜制作技術。

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  2

  以地域特色菜為核心使學生為就業，創業打下堅實基礎。

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  3

  增設創業幫扶，輔助創業 讓學生成功創業。

流行特色菜

粵菜制作

川湘菜制作

粵菜流行菜

川菜流行菜

湘菜流行菜

創業培訓體系

通過創業意識培訓和創業模擬實訓兩大工程，加強學生創業意識，傳授創業實務，讓學生能創業會創業。

創業幫扶體系

對有創業愿望的學生，通過資金支持、技術支持、資源支持、人員支持、開業支持、經營支持等幫扶，讓學生成功創業。

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