課程內(nèi)容：全面講解調(diào)酒文化、世界名酒、調(diào)酒的器具、設(shè)備等方面的知識(shí)，演示英式、花式調(diào)酒的手法和技巧，學(xué)生在專業(yè)大廳親手實(shí)習(xí)，畢業(yè)學(xué)生能夠獨(dú)立從事酒吧調(diào)酒工作。
平均前途好
市場(chǎng)前景好
空缺職位多
專業(yè)性能強(qiáng)
白蘭地類雞尾酒、威士忌類雞尾酒、朗姆類雞尾酒、金酒類、特基拉類雞尾酒等
金湯力、尼格羅尼、新加坡司令、干馬天尼、紅粉佳人、金菲士、櫻桃女士、紫羅蘭等
自制苦精、生姜伏特加、花草糖漿、日本山椒柚子糖漿等
混合果蔬汁、時(shí)令果盤k球等
實(shí)景模擬酒吧營業(yè)、點(diǎn)單、制作、盤點(diǎn)、備貨成控、制表
葡萄酒、香檳、啤酒、土忌、白蘭地、朗姆、特基拉、金酒、伏特加、利口酒等
集團(tuán)30余載匠心傳承，培養(yǎng)美食精英。
集團(tuán)旗下西點(diǎn)西餐院校遍布。
跨越意大利、法國等13個(gè)國家，探索美食。
服務(wù)網(wǎng)絡(luò)遍布，指導(dǎo)學(xué)子創(chuàng)業(yè)、就業(yè)。
本專業(yè)按規(guī)定修完學(xué)分的畢業(yè)生，將獲得調(diào)酒師學(xué)籍，同時(shí)，本專業(yè)學(xué)子還可在校通過職業(yè)技能考試獲得聯(lián)網(wǎng)通用的技能+學(xué)籍。
了解調(diào)酒畢業(yè)學(xué)籍餐飲行業(yè)迅猛發(fā)展的當(dāng)代，我國每年對(duì)烹飪?nèi)瞬诺男枨笃惹小Ｐ滦蝿?shì)下，廚師職業(yè)迎來了就業(yè)良機(jī)。學(xué)校開設(shè)的時(shí)尚調(diào)酒專業(yè)合格畢業(yè)生推薦到大型賓館、酒店、西餐廳等餐飲企業(yè)就業(yè)。
查看創(chuàng)就業(yè)幫扶
