潮汕牛肉火鍋，盛名遠傳，潮汕牛肉火鍋制作及選料都是比較細致，廣州新東方烹飪學校大廚師傅手把手教你做原汁原味的鮮香潮汕牛肉火鍋。
師生面對面教學，學習氛圍好，提高教學品質。
實操練習烹飪授課情景教學不僅注重理論，更注重實踐。
我校對于想創業或是想就業的學子，提供指導幫助。
廣州新東方烹飪教育創辦于1988年，隸屬于新華教育集團。
鍋底的熬制：用牛骨加南姜熬制；熬湯用的南姜，是一種潮汕的食材。
牛的不同部位的刀工處理；牛肉按部位切片，不同部位厚薄切法也不一樣。
牛肉丸的制作以及實踐強化練習；
通過創業意識培訓和創業模擬實訓兩大工程，加強學生創業意識，傳授創業實務，讓學生能創業會創業。
對有創業愿望的學生，通過技術支持、資源支持、開業支持、經營支持等幫扶，讓學生成功創業。
