茶點(diǎn)，茶道中份量較小且精雅的食物，是在茶的品飲過程中發(fā)展起來(lái)的一類點(diǎn)心。茶點(diǎn)樣式美觀、口味多樣、形小、量少、質(zhì)優(yōu)、品種豐富，是佐茶食品的主體。
炸 ·
分為清炸、干炸、軟炸、酥炸、卷包炸和特殊炸
煮 · 食物避免了燒烤類的油膩與長(zhǎng)時(shí)間產(chǎn)生的致癌物
煎 · 出來(lái)的食物味道也會(huì)比水煮的甘香可口
蒸 ·
鮮味物質(zhì)保留在菜肴中，營(yíng)養(yǎng)成份不受破壞，香氣不流失
學(xué)校師資力量雄厚、教學(xué)管理規(guī)范、環(huán)境優(yōu)美、學(xué)習(xí)氛圍濃郁、設(shè)施設(shè)備先進(jìn)。擁有雙師型教師和專職教師達(dá)100余名，聘請(qǐng)了具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的粵菜廚師、國(guó)家級(jí)考評(píng)委講師投入到教學(xué)管理中；同時(shí)擁有寬敞明亮、設(shè)備齊全的理實(shí)一體化教學(xué)教室、多功能實(shí)訓(xùn)教室、標(biāo)準(zhǔn)化示范教室、基本功實(shí)操教室等實(shí)訓(xùn)教室100多間；還有現(xiàn)代化星級(jí)模擬酒店、多媒體教室、私人定制廚房以及現(xiàn)代化足球場(chǎng)、籃球場(chǎng)，現(xiàn)代化學(xué)校 式校園為學(xué)子放飛青春夢(mèng)想構(gòu)筑良好平臺(tái) 。
MORE >>廣州新東方以培養(yǎng)專業(yè)廣式茶點(diǎn)師為目標(biāo)，注重動(dòng)手能力的培養(yǎng)，讓學(xué)生掌握各種流行的廣式茶點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力與工藝美感。
在線咨詢老師傳授各類炸、煮、煎、烤、蒸等面點(diǎn)以及各類廣式風(fēng)味小吃等制作技術(shù)。主要品種有：水晶蝦餃、腸粉、珍珠雞、豉汁鳳爪、蘿卜燜牛腩、各種粥類等。
在線咨詢老師
學(xué)校先后在廣州、成都、北京、上海、深圳、南京、長(zhǎng)沙、合肥、杭州等各大城市設(shè)有就業(yè)指導(dǎo)中心，多位就業(yè)指導(dǎo)老師為您貼心服務(wù)，同多家企事業(yè)單位建立了穩(wěn)定的合作關(guān)系并達(dá)成了長(zhǎng)期的用人協(xié)議，形成系統(tǒng)化就業(yè)網(wǎng)絡(luò)，讓學(xué)生好就業(yè)。
學(xué)校打造五重就業(yè)引薦，為學(xué)生和用人企業(yè)搭建"雙贏"平臺(tái)，為好就業(yè)提供有力途徑。
通過創(chuàng)業(yè)意識(shí)培訓(xùn)和創(chuàng)業(yè)模擬實(shí)訓(xùn)兩大工程，加強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識(shí)，傳授創(chuàng)業(yè)實(shí)務(wù)，讓學(xué)生能創(chuàng)業(yè)會(huì)創(chuàng)業(yè)。
MORE >對(duì)有創(chuàng)業(yè)愿望的學(xué)生，通過資金支持、技術(shù)支持、資源支持、人員支持、開業(yè)支持、經(jīng)營(yíng)支持等幫扶，讓學(xué)生成功創(chuàng)業(yè)。
MORE >1.學(xué)完專業(yè)畢業(yè)好工作嗎？
2.沒有基礎(chǔ)能學(xué)嗎？
3.茶點(diǎn)師的就業(yè)前景如何？
4.報(bào)名學(xué)習(xí)有優(yōu)惠嗎？
5.我資金有限，學(xué)費(fèi)能分期付款嗎？
6.材料費(fèi)包含學(xué)費(fèi)里面嗎？
師資&環(huán)境
