學校師資力量雄厚，擁有一支以素質高、技術強、教學精的教師隊伍，教學質量始終如一。學校精心制定了符合學生需求的專業課程，旨在將系統、專業的咖啡工藝傳授給學生，使學生掌握咖啡工藝規律、理論和核心技藝。學校設置多元化的專業群，基本涵蓋現今完整、全面的咖啡工藝教育內容。
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隨著咖啡文化的普及、城市化的加速發展和生活節奏的加速，
人們對咖啡的需求越來越大。中國咖啡市場儼然是一座未開墾
的金礦，龐大的市場吸引了越來越多品牌的注意力，咖啡市場
呈現出行業熱情大漲的現象。
將就業指導教育貫通整個學習過程，讓在校生明確學習目標，加強就業信心，增進就業能力和職業素質，為將來順利就業打下基礎。
學校創就業指導部門定期組織多種就業活動或多種形式的招聘會，讓學生不斷成長、順利就業。
創就業指導老師對有創業愿望的學生，通過助學金支持、開業支持、經營支持等幫扶，讓學生成功創業。
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