“不確定趨勢(shì)”出自美國(guó)被譽(yù)為“硅谷精神教父”、著名預(yù)測(cè)家凱文·凱利。他曾早在1994年就著書(shū)《失控》準(zhǔn)確預(yù)言了今天社群網(wǎng)絡(luò)蓬勃發(fā)展的趨勢(shì)，還有大數(shù)據(jù)、云計(jì)算……更多>>

據(jù)《2015年中國(guó)餐飲市場(chǎng)分析報(bào)告》顯示，餐飲市場(chǎng)發(fā)展?jié)u趨回暖，2015年全年實(shí)現(xiàn)餐飲收入32310億元，同比增長(zhǎng)11.7%，餐飲業(yè)正式進(jìn)入3萬(wàn)億元新階段?！?a href="/p/news-hyxw/2016-03-09/1335.html" target="_blank">更多>>

西點(diǎn)行業(yè)正以高速發(fā)展的腳步邁進(jìn)國(guó)內(nèi)外最受歡迎的行業(yè)之列，成為發(fā)展最迅速的、就業(yè)最無(wú)憂(yōu)的行業(yè)之一。在西點(diǎn)行業(yè)穩(wěn)步發(fā)展的形勢(shì)下，眾多企業(yè)與行業(yè)人瞄準(zhǔn)時(shí)機(jī)與商機(jī)……更多>>

作為一門(mén)基本技術(shù)，卻也是最重要的技術(shù)，翻勺在烹飪過(guò)程中有著重要作用。因此，這也是大家在學(xué)習(xí)廚師的過(guò)程中，必不可少的學(xué)習(xí)課程。在學(xué)習(xí)中，大家可以根據(jù)原料形狀不同、……更多>>